Быстрые рецепты

Мак-н-чиз с перцами пименто: рецепт

Мак-н-чиз с перцами пименто

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 пучок средней спаржи, жёсткие концы срежьте и очистите стебли снизу на треть (примерно 450 гр.)
2 ст. л. оливкового масла
2 красных сладких перца, нарезанных полосками шириной 0,5 см.
4 пшеничные тортильи диаметром 25 см.
2 ст. тёртой моцареллы
2 ст. л. несолёного сливочного масла
Гуакамоле, сальса, нарезанный зелёный лук и сметана, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите воду до кипения. Посолите, добавьте макароны и варите до состояния аль-денте.Тем временем в другой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте чеснок и лук и жарьте, пока лук не станет прозрачным и не пойдёт аромат. Всыпьте муку и готовьте ещё 1 мин. Вмешайте в соус молоко и нагревайте до загустения. Посыпьте паприкой, сухой горчицей и чёрным перцем по вкусу.

Вмешайте сыр, чтобы он расплавился. Слейте воду с макарон и добавьте их в соус вместе с пименто. Подавайте сразу же или переложите мак-н-чиз в неглубокое блюдо и поджарьте в духовке в режиме гриля до хрустящей корочки.

Мак-н-чиз с перцами пименто: рецепт

Мак-н-чиз с перцами пименто

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться