Калорийность блюд

Мексиканский суп с тортильями и бататом: рецепт

Мексиканский суп с тортильями и бататом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Бомба
0,5 ст. охлаждённых жирных сливок
1 л. ванильного мороженого, размягчённого
2 переспелых банана, размятых
2 ст. шоколадного мороженого
2 ст. клубничного мороженого
1/3 ст. консервированных вишен морелло (или обычных вишен)
Топпинги
220 гр. полусладкого шоколада, порубленного
2 ст. л. кокосового масла
1/4 ст. порубленных грецких орехов

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С и смешайте полоски тортильи с 1 ст. л. растительного масла. Выложите на противень, распределите в один слой и запекайте, пока они не станут хрустящими и золотистыми, 12-15 мин.. Посолите и отложите в сторону.Тем временем в большой кастрюле на среднем огне нагрейте оставшуюся 1 ст. л. растительного масла. Добавьте чоризо и зиру и жарьте, разбивая мясо деревянной ложкой, пока оно не подрумянится, примерно 4 мин.ы. Добавьте батат, куриный бульон, помидоры и 1 ст. воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите, пока батат не станет мягким, 10-15 мин..

Добавьте шпинат и сок лайма, посолите по вкусу. Разлейте суп по тарелкам и сверху выложите полоски тортильи и авокадо, посыпьте кинзой.

Мексиканский суп с тортильями и бататом: рецепт

Мексиканский суп с тортильями и бататом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться