Блюда для пикника

Летний салат суккоташ: рецепт

Летний салат суккоташ

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 куриные грудки без костей и без кожи
1 ст. голубого сыра
1/4 ст. поджаренных орехов пекана, измельченных
2 луковицы, нарезанные на уклоне
4 ломтика бекона
1 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. масла
2 ст. л. муки
1 ст. куриного бульона
Половину ст. л. сливок
2 ст. л. зерновой горчицы
Дополнительно: зубочистки

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте сковороду-гриль на умеренно сильном огне. Поджарьте кукурузу, пока она не обуглится со всех сторон, примерно 10 мин.. Отложите в сторону, чтобы немного остудить, затем срежьте зёрна с початков и отложите.В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук и жарьте, пока он не станет прозрачным, примерно 5 мин.. Добавьте чеснок и жарьте ещё мин. Добавьте лимскую фасоль и помидоры и жарьте до мягкости, примерно 5 мин..

Добавьте отложенную кукурузу в сковороду. В небольшой миске смешайте сливочное масло и майонез. Добавьте смесь в суккоташ вместе с соком лайма. Посолите и поперчите по вкусу. Переложите в сервировочную миску.Посыпьте базиликом, тёртым сыром, кинзой, мятой и копчёной паприкой.

Летний салат суккоташ: рецепт

Летний салат суккоташ

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться