Здоровое питание

Овсяная каша с йогуртом, матча, фисташками и яблоком: рецепт

Овсяная каша с йогуртом, матча, фисташками и яблоком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Половина кочана белокочанной капусты, тонко нашинкуйте на мандолине
Четверть кочана краснокочанной капусты, тонко нашинкуйте на мандолине
1/4 ст. рубленой свежей петрушки
1/4 ст. яблочного уксуса + дополнительно по вкусу
2 ст. л. горчицы
2 ст. л. светло-коричневого сахара
2 венгерских восковых перца, удалите семена и перегородки и тонко нарежьте
Половина красного лука, тонко нарежьте на мандолине
Необходимое оборудование: овощерезка-мандолина

Пошаговая рецепт приготовления

В кастрюле среднего размера смешайте 3,5 ст. воды и 0,5 ч. л. соли и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и вмешайте овсяные хлопья. Готовьте, часто помешивая, пока ка не станет нежной, 5-6 мин.. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться, чтобы каша немного загустела, примерно 2 мин..Смешайте в небольшой миске йогурт, 1 ст. л. кленового сиропа и матча до получения однородной массы. Отложите.

Разложите овсяную кашу по четырём чашам и сверху выложите по 1/4 ст. йогурта со вкусом матча. Посыпьте измельченными фисташками и сбрызните оставшимся кленовым сиропом. Украсьте каждую порцию яблочной соломкой и порошком матча.

Овсяная каша с йогуртом, матча, фисташками и яблоком: рецепт

Овсяная каша с йогуртом, матча, фисташками и яблоком

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться