Аппетитная курица по-гречески
Аппетитная курица по-гречески – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: курица, красный лук, помидоры в собственном соку, оливковое масло, вода, винный уксус красный, томатная паста, душистый перец горошком, молотая зира / кумин, корица, молотая гвоздика, мускатный орех, гвоздика, паприка, кайенский перец, сахар, паста, пармезан, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Курица — 1300 гр.
- Красный лук — 720 гр.
- Помидоры в собственном соку — 800 гр.
- Оливковое масло — 60 гр.
- Вода — 250 гр.
- Винный уксус красный — 30 гр.
- Томатная паста — 60 гр.
- Душистый перец горошком — 20 гр.
- Молотая зира или кумин — 6 гр.
- Корица — 1 шт. = 6 гр.
- Молотая гвоздика — 5 гр.
- Мускатный орех 6 гр.
- Гвоздика — 3 гр.
- Паприка — 8 гр.
- Кайенский перец — 3 гр.
- Песочный сахар — 5 гр.
- Паста — 350 гр.
- Пармезан —
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
На разогретой с маслом сковороде обжарьте куски курицы в течение 8 мин. до золотистости. Мясо выньте из сковороды и отложите. В сковороде из-под мяса обжарьте лук до мягкости, добавьте все специи и тушите, помешивая, пока не проявится яркий запах. Затем влейте воду, положите помидоры и курицу. Перемешайте, доведите до кипения и тушите на медленном огне под закрытой крышкой в течение полу ч., чтоб мясо стало мягким. Мясо с луком выньте со сковороды в глубокую тарелку, накройте фольгой и оставьте. В эту же сковороду всыпьте сахар, добавьте томатную пасту и влейте уксус. Перемешайте и тушите до загустения соуса, периодически перемешивая, накройте крышкой и выключите огонь. Отварите в слегка подсоленной воде пасту до готовности, откиньте на дуршлаг чтоб стекла жидкость. Пасту уложите на порционную тарелку, сверху уложите мясо с томатами, полейте соусом и посыпьте сверху тертым пармезаном.
Питание
-
136,08 Калорий
-
10,56g Углеводы
-
7,1g Жиров
-
7,44g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев