Счётчик Яшы
Суфле из цветной капусты | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Суфле

Суфле из цветной капусты

Суфле из цветной капусты

By Gotovim.uz – Serves: 4
Prep Time: 22,5 Total Time: 90

Суфле из цветной капусты – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: цветная капуста, сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, соль, чёрный молотый перец, хлебные крошки.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Цветная капуста — 400 гр.
  • Сливочное масло 4 ст. л. = 160 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная 4 ст. л. — 100 гр.
  • Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
  • Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
  • Черный перец молотый 0.2 ч. л. = 1 гр.
  • Хлебные крошки — 2 ст. л. = 24 гр.

Instructions

1

В довольно высокой миске блендером измельчите отваренную цветную капусту. Отвар в котором варилась капуста доведите до кипения и растворите в нем сливочное масло. Всыпьте муку во взбитую блендером капусту и добавьте отвар со сливочным маслом. Взбейте полученную смесь миксером 1 мин.. Добавьте в миску желтки, соль, перец и снова взбейте смесь. В отдельной емкости взбейте белки до устойчивых пиков. И аккуратно введите их в основную смесь. Смазанные маслом и обсыпанные хлебными крошками формочки наполните смесью с цветной капустой.Поставьте их в разогретую до 170 ℃ духовку и выпекайте в течение 40 мин..

Nutrition

  • 233,07 Calories
  • 12,73g Carbohydrates
  • 18g Fat
  • 5,51g Protein

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Скумбрия на подушке из овощей в духовке

Скумбрия на подушке из овощей в духовке

21 июня, 2024
Овощное рагу с майонезом

Овощное рагу с майонезом

11 июля, 2024
Классическая паэлья

Классическая паэлья

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ