Рулеты из филе и печени индейки
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Рулеты из филе и печени индейки – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: филе индейки, печень индейки, арахисовая паста, полутвердый сыр, листья сельдерея, белое полусухое вино, вода, растительное масло, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе индейки — 450 гр.
- Печень индейки — 450 гр.
- Арахисовая паста — 3 ст. л. = 50 гр.
- Полутвердый сыр — 3 ломтик = 30 гр.
- Листья сельдерея — 3 шт. = 9 гр.
- Белое полусухое вино — 0.5 стакан = 100 гр.
- Вода — 0.5 стакан = 100 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Мускатный орех ***Для подачи потребуется:
- Овощи — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте основу для рулетов. Разрежьте индюшатину на 3 куска, накройте пленкой и отбейте их с двух сторон. Разрежьте печень книжкой и также отбейте, накрыв пищевой пленкой. Сформируйте рулеты. Приправьте индюшатину с двух сторон солью, перцем и мускатным орехом. Слегка смажьте арахисовой пастой, положите кусочек печени, листочек сельдерея и ломтик сыра. Сверните филе в рулет и закрепите зубочистками. Пожарьте рулетики. Раскалите на сковороде масло, выложите рулеты и обжарьте их на среднем огне с обеих сторон до румяности. Затем влейте воду и вино, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите в течение 20 мин., периодически переворачивая.
Питание
-
228,57 Калорий
-
1,07g Углеводы
-
17,94g Жиров
-
13,91g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев