Нежное фрикасе из кролика с грибами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Нежное фрикасе из кролика с грибами – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: кролик, белые грибы, бекон, куриный бульон, белое сухое вино, оливковое масло, сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кролик — 3000 гр.
- Белые грибы — 200 гр.
- Бекон — 160 гр.
- Куриный бульон — 500 гр.
- Белое сухое вино — 150 гр.
- Оливковое масло — 40 гр.
- Сливочное масло — 20 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 15 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мясо приправьте специями, присыпьте мукой и хорошенько перемешайте. Выложите мясо на сковороду с толстым дном, разогретую с двумя видами масла. Обжарьте до легкой золотистости с одной стороны, затем переверните на другую сторону, сразу добавьте бекон и грибы и продолжайте обжаривать ещё несколько мин.. К обжаренному мясу влейте вино, бульон и воду из-под грибов, добавьте соли и перец. Все тщательно перемешайте и тушите примерно ч.. Подавайте блюдо порционно, горячим, украсив свежей зеленью.
Питание
-
173.57 Калорий
-
0.36g Углеводы
-
11.37g Жиров
-
16.94g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев