Праздничные блюда

Коктейль «Московский мул» с клюквой: рецепт

Коктейль «Московский мул» с клюквой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. измельченного цыпленка-гриль (без кожи, около 350 гр.)
2 ст. л. (30 гр.) несоленого сливочного масла
1 нарезанный оранжевый сладкий перец
2 нарезанных маленьких желтых кабачка
1 нарезанный пучок зеленого лука (белые и зеленые части разделены)
2 нарезанных зубчика чеснока
Крупная соль и свежемолотый перец
1 банка (450 гр.) консервированной белой фасоли
3 початка кукурузы, срежьте зерна
1/4 ст. нарезанного свежего базилика
2 ст. л. свежевыжатого сока лайма
Тертый сыр и сметана для посыпки

Пошаговая рецепт приготовления

Положите сушёную клюкву в небольшую миску и добавьте достаточно сахарного сиропа, чтобы покрыть все ягоды. Дайте пропитаться, пока клюква немного не смягчится, примерно 1 часа. Тем временем охладите 4 медные кружки в морозильной камере.Для каждого напитка смешайте в шейкере, наполненном крупными кубиками льда, по 45 мл. водки, по 30 мл. апельсинового сока и клюквенного сока и 15 мл. простого сахарного сиропа и энергично взболтайте. Добавьте 30 мл. имбирного пива, снова закройте шейкер и аккуратно встряхните его назад и вперёд один раз (это смешает напиток, при этом пиво не выдохнется).

Процедите в охлаждённую медную кружку и засыпьте свежим льдом. Украсьте несколькими ягодами разбухшей клюквы.

Для приготовления простого сахарного сиропа, нагрейте в кастрюле равные части сахара и воды, пока сахар не растворится; дайте остыть. Можно хранить в холодильнике до одного месяца.

Коктейль «Московский мул» с клюквой: рецепт

Коктейль «Московский мул» с клюквой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться