Ленивые вареники с картошкой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Ленивые вареники с картошкой – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная, растительное масло, яйцо, сода.
Ingredients
- Картошка — 400 гр.
- Сливочное масло — 2 ст. л. = 80 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 250 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Сода — 1 ч. л. = 12 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Почистить картофель 400 гр и поставить варить на пюре. Посолить. Почистить, порезать лук и пожарить мин. 4 на сковородке на сливочном масле на самом маленьком огне. Помять в пюре отваренную картошку и добавить жаренный лук и немного сливочного масла. Дать остыть. В остывшее пюре добавить 1 яйцо и понемногу добавлять муку и замешивать тесто вилкой. Далее в тесто добавить ложечку соды (без горки), гашенной уксусом, хорошо перемешать и продолжать добавлять муку до загустения теста. Налить в тесто немного растительного масла, примерно 1 столовую ложку. Тесто готово, когда оно густой консистенции и не липнет к рукам. Тесто нарезать кусочками и накатать из них колбаски. Порезать на небольшие вареники, так как при варке они увеличатся. В закипевшую воду выложить вареники и варить мин. 4 . Получилось вот столько вареников. Отправить их в морозильник.
Питание
-
240,99 Калорий
-
28,63g Углеводы
-
11,57g Жиров
-
5,2g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев