Счётчик Яшы
Ароматная запеченная дорадо с зеленью и лимоном | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Ароматная запеченная дорадо с зеленью и лимоном

Ароматная запеченная дорадо с зеленью и лимоном

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 11,25 Общее время приготовления: 45

Ароматная запеченная дорадо с зеленью и лимоном – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: дорадо, петрушка, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Дорадо 1600 гр.
  • Петрушка 1 пучок = 30 гр.
  • Лимон — 1 шт. = 120 гр.
  • Чеснок 1 головка = — 50 гр.
  • Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

Тушки дорадо почистите от чешуи с помощью специального приспособления или небольшого ножа, аккуратно удалите внутренности и вырежьте жабры кухонными ножницами. Хвост и плавники можно оставить. ещё раз промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажными салфетками. Сделайте с одной стороны тушки два поперечных разреза, посыпьте рыбу изнутри и снаружи солью и перцем, полейте оливковым маслом. Уложите в форму для запекания, внутрь вложите дольки чеснока и зелень петрушки, в разрезы – дольки лимона.В брюшко и в жабры рыбы также можно уложить пару долек лимона. Поставьте форму для запекания в духовку и запекайте дорадо 30 мин.. В конце запекания включите режим конвекции или гриль, чтобы кожица получилась хрустящей.

Питание

  • 107,48 Калорий
  • 1,14g Углеводы
  • 4,49g Жиров
  • 16g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ