Курица с соусом из клубники
Курица с соусом из клубники – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, копченая паприка, сушеный розмарин, клубника, ореховое масло, лимонный сок, мед, бальзамический соус, чёрный молотый перец, соль.
Ingredients
- Для блюда, маринада и соуса потребуется:
- Куриное филе — 400 гр.
- Копченая паприка — 2 ст. л. = 30 гр.
- Сушеный розмарин 2 ч. л. = 10 гр.
- Клубника — 2 стакан = 240 гр.
- Ореховое масло — 2 ст. л. = 30 гр.
- Лимонный сок — 3 ст. л. = 54 гр.
- Мед — 2 ст. л. = 56 гр.
- Бальзамический соус 4 ст. л. = 72 гр.
- Черный перец молотый
- Соль
- Для салата потребуется:
- Рукола 1 пучок — 100 гр.
- Сыр фета — 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Замаринуйте мясо. Куриное филе положите в миску, посыпьте перцем и солью. Перемешайте ингредиенты в течение примерно 4 мин.. Добавьте ореховое масло и лимонный сок. Всыпьте копченую сладкую паприку, розмарин. ещё раз перемешайте все ингредиенты, поставьте мясо мариноваться на 90 мин. в холодильнике. Приготовьте клубничный соус. Положите ягоды в сотейник или кастрюлю, добавьте лимонный сок и мед. Влейте ореховое масло. Всыпьте соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте кастрюлю на слабый огонь. Доведите соус до слабого кипения. После добавьте бальзамический соус, размешайте и готовьте ещё 3 мин., затем остудите. Пожарьте мясо. Влейте оставшееся ореховое масло на сковороду. Разогрейте его и выложите куриное филе. Обжаривайте примерно 5 мин. с двух сторон.
Питание
-
136.69 Калорий
-
9.32g Углеводы
-
5.74g Жиров
-
10.29g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев