Счётчик Яшы
Курица с соусом из клубники | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из курицы/ Блюда из птицы/ Вторые блюда

Курица с соусом из клубники

Курица с соусом из клубники

By Gotovim.uz Serves: 4
Prep Time: 30 Cooking Time: 90 Total Time: 120

Курица с соусом из клубники – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, копченая паприка, сушеный розмарин, клубника, ореховое масло, лимонный сок, мед, бальзамический соус, чёрный молотый перец, соль.

Ingredients

  • Для блюда, маринада и соуса потребуется:
  • Куриное филе — 400 гр.
  • Копченая паприка — 2 ст. л. = 30 гр.
  • Сушеный розмарин 2 ч. л. = 10 гр.
  • Клубника — 2 стакан = 240 гр.
  • Ореховое масло — 2 ст. л. = 30 гр.
  • Лимонный сок — 3 ст. л. = 54 гр.
  • Мед — 2 ст. л. = 56 гр.
  • Бальзамический соус 4 ст. л. = 72 гр.
  • Черный перец молотый
  • Соль
  • Для салата потребуется:
  • Рукола 1 пучок — 100 гр.
  • Сыр фета — 100 гр.

Instructions

1

Замаринуйте мясо. Куриное филе положите в миску, посыпьте перцем и солью. Перемешайте ингредиенты в течение примерно 4 мин.. Добавьте ореховое масло и лимонный сок. Всыпьте копченую сладкую паприку, розмарин. ещё раз перемешайте все ингредиенты, поставьте мясо мариноваться на 90 мин. в холодильнике. Приготовьте клубничный соус. Положите ягоды в сотейник или кастрюлю, добавьте лимонный сок и мед. Влейте ореховое масло. Всыпьте соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте кастрюлю на слабый огонь. Доведите соус до слабого кипения. После добавьте бальзамический соус, размешайте и готовьте ещё 3 мин., затем остудите. Пожарьте мясо. Влейте оставшееся ореховое масло на сковороду. Разогрейте его и выложите куриное филе. Обжаривайте примерно 5 мин. с двух сторон.

Nutrition

  • 136.69 Calories
  • 9.32g Carbohydrates
  • 5.74g Fat
  • 10.29g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ