Заварное тесто с водкой для чебуреков хрустящее
Ingredients
- Пшеничная мука — 1 кг
- Питьевая вода — 500 мл.
- Мелкая соль — 7.5 гр.
- Растительное масло — 60 мл.
- Водка — 40 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Воду наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения.
2
Затем в горячую воду насыпаем соль и наливаем растительное масло, убираем с огня.
3
Просеиваем муку при непрерывном помешивании, после чего сразу же наливаем водку и замешиваем тесто руками.
4
Тесто на выходе теплое, эластичное, с ним приятно работать.
5
Вкусных вам чебуреков!
Питание
-
241 Калорий