Запеченная картошка с грибами в сметане
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Сметана — 250 г
- Картофель — 8 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Пшеничная мука — 1 ст. л
- Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
2
Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки.
3
Лук обжарить на растительном масле.
4
Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука.
5
Выложить картофель в форму для запекания, посолить поперчить.
6
Сверху равномерным слоем распределить грибы, лук и сметану.
7
Влить 0,5 стакана воды и запекать при 180 °С 40 минут, до готовности картофеля.
8
Картошка с грибами в сметане готова.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
