Замечательный суп с утиным бульоном, рисом и помидорами черри
Ingredients
- суповой набор из утки — 750 грамм (использую продукцию „Lapino puota“)
- лук — 1
- морковь — 2 больших
- лавровый лист — 2-3
- Чёрный перец горошком — 6
- Питьевая вода — 2 литра
Пошаговая рецепт приготовления
1
Прежде всего все указанные ингредиенты для бульона выкладываем в большую кастрюлю и варим на небольшом огне, регулярно снимая образующуюся пену, пока количество воды не уменьшиться вдвое. 2. Затем в сваренный бульон переливаем несколько раз через мелкое сито и удаляем кости с утиного мяса.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко