Закуска из семги
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 300 гр. слабосоленой сёмги или форели
- 170—200 гр. сливочного сыра
- (типа "Филадельфия", можно заменить густой сметаной) 2 огурца
- (примерно 120 гр. каждый)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурцы вымыть и нарезать соломкой (тонкими полосочками).
2
Слабосоленую семгу нарезать пластами.
3
Положить один кусочек семги на разделочную доску и смазать ее равномерно густым слоем сливочного сыра.
4
Можно смазать рыбу вместо сыра чуть подсоленной густой сметаной.
5
Сверху положить вдоль кусочек огурца и свернуть семгу с сыром и огурцов в рулетик.
6
Нарезать его острым, смоченным в воде ножом на порционные кусочки примерно 3 см толщиной.
7
Закуска из семги готова, можно подавать ее к столу, украсив на свой вкус.
Питание
-
77 Калорий
