Закрытая пицца на сковороде из тортильи
Ingredients
- лепешка тортилья - 2 шт.
- майонез - 1 ч.л.
- паста томатная - 0,5 ч.л.
- колбаса - 30 гр
- огурец маринованный - 0,5 шт.
- Сыр - 50 гр
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить закрытая пицца на сковороде из тортильи.
1
Сразу сделаем заготовку для начинки .
2
Колбасу нарезаем четвертинками .
3
Огурчик тонко измельчаем колечками .
4
Сыр натираем .
5
Майонез смешиваем с томатной пастой .
6
Получившимся соусом смазываем одну тортилью .
7
Смазанную тортилью выкладываем на горячую сухую сковороду .
8
Посыпаем половиной натертого сыра .
9
Раскладываем колбасу и огурчик .
10
Начинку покрываем оставшимся сыром .
11
Накрываем начинку второй лепешкой .
12
Поджариваем минуту .
13
Аккуратно переворачиваем пиццу на вторую сторону .
14
Подрумяниваем на сковороде ещё пару минут .
15
Сыр за это время расплавится .
16
Закрытую пиццу разрезаем порциями и с удовольствием угощаемся!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко