Яблоки с красной смородиной
Ingredients
- 1 килограмм кисло-сладких мелких яблок
- по 3 листочка вишни и смородины
- 500 граммов веточек смородины
- 600 миллилитров питьевой воды
- 1 ст. л. мелкой соли
- 4 ст. л. песочного сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яблоки вымыть и проткнуть деревянной зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни вымыть и обсушить. Смородину вымыть, не снимая с веточек.
2
Поместить листья на дно простерилизованной банки. Сверху положить смородину и яблоки.
3
Из воды, соли и сахара сварить сироп. Залить горячим сиропом яблоки. Закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.