Воздушный йогуртовый пирог
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца 4 штуки
- сахар 70 граммов
- йогурт греческий 350 граммов
- мука 40 граммов
- Мелкая соль
- цедра лимона
- разрыхлитель 4 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар и соль. Взбить миксером до поселения. Добавить цедру и йогурт. Снова взбить. В конце добавить муку и взбить.
2
Взбить белки до пышной пены. Добавить к желткам и перемешать снизу вверх. Как только вмешали белки, больше не мешаем!
3
Форму застелить бумагой. Вылить массу и выпекать 50-60 мин при 170 гр.
