Влажный кулич в хлебопечке
Ingredients
- Сухие дрожжи 2.5 ч.л.
- Пшеничная мука — 450 грам.
- Яйцо — 4 шт.
- Сахарный песок — 4 ст.л.
- Масло сливочное — 100 грам.
- Лимонный сок — 50 мл.
- Изюм — 80 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
На дно глубокой емкости засыпаем сухие дрожжи и смешиваем их с мукой.
2
Затем добавляем яйца, сахар, топленое масло и лимонный сок.
3
Изюм размягчаем, для этого заливаем его кипятком и настаиваем 10 мин.Сливаем воду.
4
Добавляем изюм в тесто и замешиваем его.
5
Перекладываем тесто в хлебопечку.
6
Выбираем на дисплее размер L, а в программах “Диетический хлеб с изюмом».
Питание
-
331 на 100 гр. Калорий
-
48,7g Углеводы
-
10,8g Жиров
-
8,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1022 мкг | 900 мкг | 11.8 | 28.4 |
Витамин В1 | 1.1 мг | 1.5 мг | 7.5 | 18.2 |
Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 8.4 | 20.2 |
Витамин В4 | 795.1 мг | 500 мг | 16.5 | 39.8 |
Витамин В5 | 4.8 мг | 5 мг | 10 | 24.1 |
Витамин В6 | 1.4 мг | 2 мг | 7.4 | 17.8 |
Витамин В9 | 210.1 мкг | 400 мкг | 5.5 | 13.1 |
Витамин В12 | 1.1 мкг | 3 мкг | 4 | 9.5 |
Витамин С | 2.2 мкг | 90 мкг | 0.3 | 0.6 |
Витамин D | 6.1 мкг | 10 мкг | 6.4 | 15.4 |
Витамин E | 9.3 мг | 15 мг | 6.4 | 15.4 |
Биотин | 57.2 мг | 50 мг | 11.9 | 28.6 |
Витамин К | 3.5 мкг | 120 мкг | 0.3 | 0.7 |
Витамин РР | 23.6 мг | 20 мг | 12.2 | 29.5 |
Калий | 1631.6 мг | 2500 мг | 6.8 | 16.3 |
Кальций | 272.8 мг | 1000 мг | 2.8 | 6.8 |
Кремний | 18 мг | 30 мг | 6.2 | 15 |
Магний | 130.9 мг | 400 мг | 3.4 | 8.2 |
Натрий | 335.9 мг | 1300 мг | 2.7 | 6.5 |
Сера | 710.2 мг | 500 мг | 14.7 | 35.5 |
Фосфор | 992.8 мг | 800 мг | 12.9 | 31 |
Хлор | 433.8 мг | 2300 мг | 2 | 4.7 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 13.6 мг | 18 мг | 7.9 | 18.9 |
Йод | 51.3 мкг | 150 мкг | 3.5 | 8.5 |
Кобальт | 29.2 мкг | 10 мкг | 30.3 | 73 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 3.4 мкг | 2 мкг | 17.8 | 42.8 |
Медь | 974.6 мкг | 1000 мкг | 10.1 | 24.4 |
Никель | 9.9 мкг | 200 мкг | 0.5 | 1.2 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 95 мкг | 55 мкг | 17.9 | 43.2 |
Фтор | 407.1 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 2.5 |
Хром | 18.9 мкг | 50 мкг | 3.9 | 9.4 |
Цинк | 5.9 мг | 12 мг | 5.1 | 12.3 |
Бор | 166.5 мкг | 1.2 мкг | 1440.1 | 3468.8 |
Ванадий | 405 мкг | 20 мкг | 210.2 | 506.3 |
Молибден | 70.5 мкг | 70 мкг | 10.4 | 25.2 |