Вкусная окрошка на квасе
Ingredients
- Колбаса вареная - 300 гр.
- Картофель отварной - 5 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Яйца отварные - 3 шт
- Лук красный репчатый - 1 шт
- Укроп - 1 пучок
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Квас - 1,5 л.
- Майонез - для заправки * или кто-что любит
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить вкусная окрошка на квасе.
1
Сначала необходимо порезать мелкими кубиками картофель .
2
В самом конце чуть-чуть придавить толкушкой, чтобы в последствие масса была густоватой .
3
Затем нарезаем мелкими кубиками красный лук и яйца .
4
Добавляем к картошке .
5
Так же мелкими кубиками нарезаем колбасу .
6
В самом конце добавляем измельчённый укроп и так же нарезанный кубиками огурец .
7
Перемешиваем .
8
Добавляем майонез .
9
Снова перемешиваем .
10
Раскладываем полученный салат по тарелкам и заливаем квасом .
11
Добавляем соль по вкусу/
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко