Шампиньоны в сырной панировке
Ingredients
- 250 г мелких шампиньонов
- 3 столовой ложки тертого пармезана
- 4 столовая ложка панировочных сухарей
- чесночнаяМелкая соль
- свежемолотый черный перец
- 4 веточки петрушки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 230°С. Застелите противень бумагой для выпечки. Аккуратно протрите грибы влажной салфеткой.
2
Смешайте сыр с панировочными сухарями, добавьте чесночную соль и черный перец. Обваляйте грибы в панировке и переложите на противень.
3
Поставьте противень в духовку и запекайте грибы 8–10 мин.., перевернув их на другую сторону в середине приготовления. Когда грибы станут золотистыми, достаньте противень из духовки. Мелко нарежьте петрушку и посыпьте грибы перед подачей.