Вегетарианская пицца
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
- Кетчуп
- Перец болгарский — 2 шт. средних
- Шампиньоны — примерно 400 граммов
- Лук репчатый — 3 средних луковицы
- Помидор — 2 шт. крупных
- Сыр голландский (или любой твердый) — 300 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты.
Нарезаем лук кубиками, шампиньоны полосками. Ставим обжаривать на подсолнечном масле, немного солим, перчим. Пока обжариваются шампиньоны (примерно 20 мин), займемся тестом.
Раскатываем оба пласта теста под размер противня. Предварительно присыпаем его мукой и выкладываем 2 раскатанных пласта теста. Я выкладываю оба, так основа у пиццы получается более плотной и лучше держит начинку. Делаем красивые бортики.
Смазываем тесто кетчупом.
Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком.
Режем мелким кубиком перец и выкладываем сверху
Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем поверх перца. Солим и перчим немного.
Натираем сыр и хорошо посыпаем всю пиццу. Ставим в духовку на 180°С на 40 мин..
Вот такая вот получается красивая пицца.
