Вареники с картофелем
Ingredients
- мука 400 гр.
- яйца куриные 1 шт.
- масло растительное 2 ст. л.
- Мелкая соль 6 гр.
- картофель 5 шт.
- лук (репчатый) 2 шт.
- Питьевая вода 200 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Из муки, воды, яйца, соли и ложки растительного масла замесить эластичное тесто.
2
Приготовить картофельное пюре из отваренного картофеля и обжаренного лука.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки и слепить вареники.
4
Отварить в кипящей, подсоленной воде пару мин..
5
Вареники с картофелем готовы.
Питание
-
250 Калорий