Счётчик Яшы
Варенье из яблок с грецкими орехами | Пошаговые рецепты ✨
Варенье

Варенье из яблок с грецкими орехами

Варенье из яблок с грецкими орехами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • Яблоки — 1 кг.
  • Апельсин — 700 гр.
  • Лимон — 2 шт.
  • Песочный сахар — 1 кг.
  • Грецкие орехи — 200 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарезаем яблоки на четвертинки, удаляем семенную коробку и нарезаем их поперек, а не на дольки. Нарезаем апельсины кружочками и убираем косточки, делим их на дольки. С лимонов снимаем кожуру, нарезаем кольцами, убираем косточки и делим на кусочки. Последний лимон нарезаем с кожурой. Выкладываем яблоки, апельсины и лимоны слоями и пересыпаем сахаром, а

2

Затем повторяем слои. Накрываем тарелкой и оставляем настаиваться на ночь.

3

Ставим таз на огонь и доводим до кипения на среднем огне, убавляем его до минимального и провариваем примерно 5 мин. Обязательно поливаем всплывшие на поверхность кусочки кипящим сиропом, чтобы они равномерно прогревались. Оставляем настаиваться до полного остывания для пропитывания сиропом.

4

Возвращаем таз на огонь и доводим до кипения. Варим примерно 15 мин. на умеренном огне, а

5

Затем добавляем нарезанные мелкими и крупными кусочками грецкие орехи. Опускаем их легким надавливанием ложки. Доводим до кипения и варим примерно 5 мин. Оставляем до полного остывания, но ничем не накрываем.

6

Ставим на слабый огонь, доводим до кипения и увариваем до загустения.

7

Варенье из яблок с грецкими орехами Разливаем его в стерилизованные банки.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ