Тортилья с гуакамоле
Ingredients
- авокадо 1 штуку
- лайм 1 штуку
- апельсин 1 штуку
- красный сладкий перец 1 штуку
- кинза 1 пучка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Все более чем просто - ингредиенты нужно смешать в блендере или комбайне, заправить соком лайма, солью и черным перцем. Поэтому главное для нас - почистить авокадо и удалить косточку. Освободить от кожуры апельсин, порубить кинзу. Затем произвольно нарезать перец. Выдавить из лайма сок. Все это смешиваем в блендере до состояния густого соуса. Если хочется остринки, которая так приветствуется в мексиканской кухне. стоит использовать жгучий перец.