Торт Полено
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Тесто слоеное — 1 кг
- Свежие сливки — 2 стак.
- Банка сгущенки — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала выложите слоеное тесто на рабочую поверхность и нарежьте полосочками шириной примерно 2 сантиметров.
Противень застелите пергаментом, выложите тесто и отправьте в разогретую до 190° духовку.
После того, как палочки подрумянились, примерно минут через 4, снимите их с противня и остудите.
Для приготовления крема необходимо в глубокой мисочке взбить сливки до пышности.
После добавьте сгущенку, продолжая взбивать.
Все, крем готов! 6.
На рабочую поверхность выложите лист пищевой пленки.
На нее положите примерно треть палочек из теста.
Сразу отложите несколько для присыпки.
Смажьте обильно кремом.
Затем снова ряд палочек и крем.
Немного крема оставьте для украшения торта перед подачей.
Аккуратно сверните с помощью пленки.
Плотно прижмите руками, чтобы придать торту форму полена.
Можно для надежности обернуть фольгой.
Все, отправьте тортик в холодильник, пусть пропитается.
Перед подачей смажьте торт оставшимся кремом и присыпьте палочками, измельченными в крошку.
Питание
-
745 Калорий
