Суперполезный салат из топинамбура с помидорами черри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 граммов топинамбура
- щепотка сушеного тимьяна
- 150 граммов помидоров черри
- 120 миллилитров свежевыжатого апельсинового сока
- 30 миллилитров оливкового масла
- свежемолотый черный перец
- Мелкая соль морская
Пошаговая рецепт приготовления
1
Топинамбур почистите, нарежьте средними дольками. Тимьян, соль и перец смешайте и приправьте этой смесью топинамбур.
2
Выложите топинамбур в глубокую миску для запекания, добавьте помидоры черри.
3
Запекайте 20-25 мин.. в духовке, разогретой до 150 ˚С. За 5 мин. до окончания приготовления полейте овощи апельсиновым соком и оливковым маслом.
