Томатный соус без уксуса
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Помидоры — 4 кг.
- Лук — 3 шт.
- Масло (для жарки)
- Чеснок — 1
- Мелкая соль — 1 ст. л.
- Песочный сахар— 4 ч. л.
- Молотый черный перец
- Сушеный орегано
- Сушеный базилик
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отвариваем помидоры минут 5, затем протираем их через сито, чтобы отделить семена и кожицу (или после бланширования нарезаем кубиками).
2
Лук измельчаем с помощью мясорубки (или мелко нарезаем).
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
