Тесто для пельменей на сметане
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 300 гр.
- Питьевая вода — 80 мл.
- Свежая сметана — 2 ст. л.
- Пищевая сода — 1/3 ч. л.
- Мелкая соль — 1/3 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала просеиваем муку в глубокую миску и смешиваем ее с солью, в отдельной мисочке соединяем сметану и соду.
Перекладываем сметану к мучной смеси и перемешиваем все.
Теперь начинаем порциями вливать воду и замешивать тесто, оно должно получиться густое, но мягкое и эластичное.
Готовое тесто упаковываем в пищевую пленку и оставляем на 20 минут отдыхать.
Теперь тесто полностью готово к дальнейшей работе.
Питание
-
188 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Тесто для пельменей на сметане»?
— Пшеничная мука — 300 гр., Питьевая вода — 80 мл., Свежая сметана — 2 ст. л., Пищевая сода — 1/3 ч. л., Мелкая соль — 1/3 ч. л.,
Сколько минут готовится тесто для пельменей на сметане?
— Тесто для пельменей на сметане можно приготовить примерно за 50 мин..
Сколько калорий в «тесте для пельменей на сметане»?
— Если готовить блюдо на 35 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 188 ккал.
