Тартар из Чоризо с сыром и томатами
Ingredients
- чоризо — сырокопченая колбаса (Mayer Food) 150 граммов
- вяленые томаты 50 граммов
- томаты Черри 3 штуки
- сыр Эмменталь 50 граммов
- оливковое масло 30 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистить Чоризо от оболочки, мелко нарезать или порубить. Возможно измельчить на мясорубке 5 мм. Измельчить вяленые томаты и свежие черри. Натереть сыр на терке.
2
Смешать все ингредиенты с оливковым маслом. Отформовать и украсить.
3
Наполнить бокалы и наслаждаться восхитительным богатым вкусом гастрономического блюда.