Свиной стейк
Ingredients
- Свинина (шейный карбонад) 600 гр.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Приправа для мяса гриль (со сладкой и острой паприкой)
- По вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свинину порезать ломтями по 200 грамм каждый.
2
Размять пальцами куски мяса, постучать по ним ладонью.
3
Посыпать приправой, смазать маслом.
4
Убрать на ч. полтора в холодильник.
5
Хорошо разогреть сковороду гриль, выложить мясо.
6
Пожарить с двух сторон, периодически переворачивая, до полной готовности.
Питание
-
194 Калорий