Стейк Томагавк «Tomahawk» с картофелем, грибами и луком
Ingredients
- Стейк Томагавк с косточкой — 800 грамм
- топленое масло — 1 ст.л.
- Мелкая соль
- свежемолотый Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поместите Томагавк в сильно разогретую сковороду с толстым дном (стейк должен быть комнатной температуры). Посыпать солью и перцем. Выпекать с одной стороны примерно 3-4 минут. 2. Затем перевернуть, снова посыпать солью и перцем, добавить сливочное масло и запекать еще 4 мин.. Во время запекания обязательно поливайте стейк топленым маслом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко