Сконы с сушеной клюквой
Ingredients
- 2 стак.
- Пшеничной муки половину стак.
- Песочного сахара 100 гр.
- сливочного масла 1 половину ч. л.
- разрыхлителя половину ч. л.
- Пищевой соды 1/4 ч. л.
- Мелкой соли половину стак.
- сушеной клюквы, вишни или изюма 1/2стак. молока
Пошаговая рецепт приготовления
1
Просеять в миску муку.
2
Добавить сливочное масло, нарезанное кубиками.
3
Порубить его с мукой до образования крошки.
4
Добавить соль, сахар, клюкву, разрыхлитель и соду.
5
Влить молоко и замесить тесто.
6
Сформировать тесто в шар и выложить его на присыпанную мукой рабочую поверхность.
7
Разделить тесто на 2 части, и раскатать 2 лепешки, примерно 12 см в диаметре.
8
Разрезать лепешки на 8 частей каждую.
9
Разогреть духовку до 200° и печь печенье примерно 15 минут.
Питание
-
350 Калорий