Шашлычки из креветок с черри
Ingredients
- креветки крупные 20 штуки
- помидоры черри 10 штуки
- сливочное масло 30 граммов
- растительное масло 30 миллилитров
- сахар 1 чайная ложка
- соевый соус 100 миллилитров
- чеснок (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Крупные креветки постепенно разморозить в холодильной камере.
2
Очистить от панциря и кишечной вены.
3
Залить креветки соевым соусом, по желанию можно добавить измельченный чеснок, жгучий перец, оставить мариноваться на 30 мин.. Затем нанизать креветки и помидор черри на 2 деревянные шпажки.
4
Разогреть на сковородке сливочное и растительное масло, выложить шашлычки из креветок, слегка присыпать сахарным песком, быстро обжарить с двух сторон, подавать немедленно!