Сальса верде с петрушкой и мятой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 40 граммов свежей петрушки
- масло оливковое – 100 миллилитров
- 20 граммов мяты
- 1 кусок белого хлеба
- каперсы – 1 столовой ложки
- чеснок – 1 зубчик
- белый винный уксус – 1 столовой ложки
- Мелкая соль и перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Зелень вымыть, обсушить. Чеснок очистить и измельчить. В чашу блендера сложить зелень, каперсы, чеснок, приправить солью и перцем, добавить уксус и нарезанный на кусочки белый хлеб. Измельчить до однородной консистенции.
2
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло.
