Салат "Зимняя сказка"
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- красная редька 2 штуки
- запеченный куриный окорочок 1 штуку
- лук репчатый 1 штуку
- зерна граната 2 столовой ложки
- петрушка 0,25 пучок
- сахар 1 чайная ложка
- уксус столовый 1 столовой ложки
- майонез Провансаль "Махеевъ" 2 столовой ложки
- Мелкая соль 2 щепотка
- перец черный молотый 1 щепотки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук и редьку очистить.
2
Луковицу нарезать полукольцами. Добавить щепотку соли и чайную ложку сахара.
3
Добавить уксус. Залить кипящей водой и оставить на 5 мин..
4
Редьку потереть на средней терке.
5
Куриное мясо отделить от кости, разобрать на небольшие кусочки. Нарезать петрушку, немного оставить для украшения. Добавить майонез, щепотку соли, черный перец.
6
Перемешать.
7
Выложить в салатники. Посыпать зернами граната, украсить листочками петрушки.
