Салат с грейпфрутом и курицей
Ingredients
- 1 красный грейпфрут
- 2 куриных филе
- 1 пучок салата латук
- Мелкая соль
- 3 столовой ложки оливкового масла «экстра вирджин»
- 3 столовой ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка мёда
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварите до полной готовности куриную грудку в слегка подсоленной воде, порежьте на небольшие кубики.
2
Листья салата порвите на небольшие части. Грейпфрут отчистите, вырежьте острым ножом мякоть из каждой дольки, удалите косточки. Перемешайте подготовленные ингредиенты. Посолите.
3
Для заправки смешайте оливковое масло, классический соевый соус и жидкий мед. Смешайте с салатом.