Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Ingredients
- Огурцы — 3 кг
- лук репчатый — 500 гр.
- Чеснок — 2 головки
- песочный сахар — 180 гр.
- Мелкая соль — 100 гр.
- Уксус (9%) — 100 мл.
- Растительное масло — 200 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурцы промойте и нарежьте кружочками, лук - полукольцами, чеснок измельчите.
2
Подготовленные овощи смешайте в большой миске, добавьте соль, сахар, растительное масло и уксус. Перемешайте и оставьте салат при комнатной температуре на 12 ч..
3
Затем салат вместе с образовавшейся жидкостью разложите в заранее простерилизованные литровые банки и закатайте. Храните заготовку в прохладном темном месте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев