Салат из нута со сладким перцем
Ingredients
- 1 Стручок красного сладкого перца
- 200 гр. Нута сухогоили 1 банка консервированного нута
- петрушка
- зелёный базилик
- оливки
- 2 зубчика чеснока
- 5 ст. л. Оливкового масла
- морская соль
- свежемолотый перец.
Пошаговая рецепт приготовления
1
С вечера залить нут холодной водой.
2
Утром слить воду, ополоснуть нут под струей холодной воды .
3
Тщательно обсушить.
4
Разогреть в большой сковородке оливковое масло и обжарить нут в течение 5 мин. до золотистого цвета, встряхивая сковородку, после чего переложить в миску.
5
Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать соломкой.
6
Чеснок очистить и разрезать зубчики вдоль на 3 пластинки.
7
Положить перец и чеснок в ту же сковородку, при необходимости добавить масла и обжарить в течение 5 мин..
8
Соединить перец и нут, добавить оливки, подсолить.
9
Отделить листочки петрушки и базилика от стеблей и мелко нарезать, добавить в салат.
10
Приправить свежемолотым перцем и аккуратно перемешать.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев