"Рыбные шарики"
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 100 граммов лосося горячего копчения
- 100 граммов лосося холодного копчения
- 2 яйца
- 6 столовая ложка сливочного сыра
- укроп
- 1 помидор
- 1 Чёрный перец
- 1 огурец
- листья черемши
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбу горячего копчения мелко порезать.
2
Смешать вместе с 2 желтками .
3
Добавить сливочный сыр, перемешать и сформировать 6 шариков.
4
2 белка натереть на терке и смешать с нарезанным укропом. Обвалять шарики в смеси белка и укропа.
5
Украсить розами из помидор, огурцом, перцем и листочками черемши.
