Рулеты с красной рыбой и творожным сыром
Ingredients
- Яйца
- Свежее молоко
- Помидоры
- Красная рыба
- Творожный сыр/рикотта/мягкий творог
- Зелень
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разбиваем пару яиц и наливаем в них молоко, солим, перчим, и надо испечь яичные блинчики.На самом деле всё просто, принцип омлета, все же делали омлет?
2
Только это тоненькие блинчики и надо их прожарить с 2х сторон.
3
Сделали парочку блинчиков, сняли, отложили в сторону и приступаем к начинке.
4
Мелко нарезаем красную рыбу, томаты и зелень, смешиваем всё это с мягким творогом/творожным сыром/рикоттой, намазываем на блинчик и сворачиваем его.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко