Рулетики из баклажанов с творогом и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- баклажаны 3 шт.
- творог 200 гр.
- сыр (твердый) 50 гр.
- Свежая сметана 1 ст. л.
- чеснок 3 шт.
- масло оливковое 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Баклажаны порезать пластинками и замочить в подсоленной воде на 15 минут, чтобы ушла горечь.
3
Затем обсушить и сбрызнуть оливковым маслом.
4
Пожарить баклажаны на гриле.
5
Отдельно смешать начинку: творог, сыр потертый, выдавленный чеснок и сметану.
6
На баклажан выложить начинку, свернуть рулетом.
7
Сколоть шпажкой.
Питание
-
325 Калорий
