Счётчик Яшы
Рулет из свинины с грибами и моцареллой в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Рулет из свинины с грибами и моцареллой в духовке

Рулет из свинины с грибами и моцареллой в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Свинина — 1 кг
  • грибы — 300 гр.
  • Моцарелла — 100 гр.
  • Специи и приправы — 2 ст. л.
  • Розмарин — 1 веточка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разверните свинину пластом.

2

Мелко нарежьте грибы, обжарьте до испарения жидкости и смешайте с тертой моцареллой.

3

Посыпьте свинину специями, выложите начинку на край и сверните рулет.

4

Стяните его веревкой, положите веточку розмарина и плотно заверните в рукав для запекания, чтобы в нем было меньше пустот.

5

Запекайте все в духовке примерно 2-2.5 ч. при 170℃.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ