Рулет из курицы с яйцами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 килограмм филе куриных бедрышек
- 4 вареных яйца
- 1 большое яйцо
- 150 миллилитров сливок
- 1 столовая ложка сушеного укропа
- 3 столовой ложки сухарей
- 2 столовая ложка сладкого соуса чили
- свежемолотый черный перец
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте куриное филе и проверните через мясорубку. Добавьте в фарш сушеный укроп, сырое яйцо, сливки и сухари, посолите, поперчите и хорошо вымешайте. Оставьте на 15 мин..
2
Застелите прямоугольную форму для хлеба размером 15х30 см пергаментом и выложите половину фарша. Выложите вареные яйца в центр, а затем оставшийся фарш. Разровняйте поверхность и смажьте соусом чили. Поставьте в духовку, разогретую до 180 ˚С и запекайте 45 мин..
3
Готовый рулет немного остудите и достаньте из формы. Подавайте горячим или полностью остывшим.
