Рубленые котлетки из куриной грудки
Ingredients
- мясо — 700 гр.
- картофельный крахмал — 3 ст. л.
- яйца куриные — 1 шт.
- петрушка — 1
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мясо мелко порубить, замешать фарш, соединяя все ингредиенты.
2
Добавить в фарш зелень (в данном случае это были петрушка), соль по вкусу.
3
Хорошо размешиваем, фарш готов.
4
Можно ставить сковородку на огонь.
5
Лучше использовать сковородку с антипригарным или керамическим покрытием.
6
Обжариваем котлетки в растительном масле, я выкладываю котлетки в сковородку прямо столовой ложкой.
7
Обжарить котлетки с двух сторон до готовности примерно10-12 минут.
Питание
-
203 Калорий