Рубленные котлеты из куриного филе со свежей зеленью
Ingredients
- Куриное филе - 400 гр.
- Яйцо - 2 шт
- Лук зелёный - 2 стебля
- Укроп свежий - пучок
- Чеснок молодой - 3 зубчик
- Батон - 4 ломтика
- Питьевая вода - 50 мл.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Масло растительное - для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить рубленные котлеты из куриного филе со свежей зеленью.
1
Куриное филе нарезаем кубиками маленького размера .
2
Зелёный лук режем колечками .
3
Укроп и чеснок мелко рубим .
4
Перекладываем зелень к куриному филе .
5
Солим .
6
Добавляем батон, воду и яйца .
7
Все хорошенько и тщательно перемешиваем .
8
Масса должна получиться чуть жидковатой .
9
Выкладываем котлетки ложкой .
10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки .
11
Котлетки подаём либо с гарниром, либо как самостоятельное блюдо .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко