Вафли из детства
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- яйца — 4 шт.
- Песочный сахар — 200 гр.
- сливочное масло — 250 гр.
- Свежая сметана — 120 гр.
- Пищевая сода — 1/4 ч. л.
- щепотка соли
- Пшеничная мука — 200-250 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца взбиваем с сахаром добела.
2
Добавляем растопленное масло и сметану, ещё раз взбиваем.
3
Муку просеиваем с содой и солью, добавляем к жидкой смеси и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
4
Разогреваем вафельницу. Наливаем тесто, закрываем и жарим примерно 4 минуты. Повторяем с оставшимся тестом.
Интересные рецепты
