Филе пангасиуса с сыром и шампиньонами
Ingredients
- филе пангасиуса — 700 гр.
- помидор небольшой — 3 шт.
- шампиньоны — 100 гр.
- полутвердый сыр — 100 гр.
- Мелкая соль и перец - по вкусу
Instructions
1
Рыбу солим, перчим и укладываем на противень.
2
Сверху на каждую филешку кладем по несколько тонких ломтиков помидора.
3
На помидор помещаем нарезанные пластинками грибы.
4
Посыпаем сверху сыром и запекаем 30 минут в духовке при 200 градусах.
5
Подаем с рисом или картофельным пюре.
